kulinarstvo
-
Kulinarstvo
Kifle – slatka ili slana varijanta
Sastojci: 250 ml vode 250 ml mlijeka 40 g svježeg kvasca 1 dl ulja 800-900 g bijelog brašna za fina…
Saznaj više » -
Kulinarstvo
Sočna junetina sa šampinjonima
Potrebni sastojci: 400g junećeg buta 1 glavica crvenog luka 1 mrkva 350g šampinjona 1 pakovanje paradajz pelata lovorov list so,…
Saznaj više » -
Historija i tradicija
Tradicija bureka: Punih šest stoljeća neizostavan element na bosanskoj sofri
Burek, odnosno pita od sitno sjeckanog ili mljevenog mesa, koje se s lukom i začinima mota u tanko razvučeno tijesto,…
Saznaj više » -
Kulinarstvo
Lahki recept sa kuhanim jajima
Punjena jaja sa lukom i kiselim krastavcima Potrebno je: 7 jaja za punjenje: 1 kašika sitno sjeckanog luka 1 kašika…
Saznaj više » -
Kulinarstvo
Kako do pravilanog odabir posuđa za vašu kuhinju?
Poboljšanje okusa hrane koju pripremamo uveliko zavisi i od kvaliteta posuđa u kojem kuhamo, pečemo, pržimo… Ono što je još…
Saznaj više » -
Kulinarstvo
Kako da najbolje iskoristite začine-kada koristiti svježe biljke, a kada sušene
Ako pravite supu ili dinstate meso, dodajte sušene začine prije nego što uspete tečnost i pustite da se sve arome…
Saznaj više » -
Kulinarstvo
Recept za sweet chilli piletinu
Ako ste upratili, prošli put smo imali recept sa lososom, a ovaj put sam se odlučila za nešto što je…
Saznaj više » -
Kulinarstvo
Recept za klepe
Evo nas ponovo sa novim idejama i novim receptima. Za danas sam odlučila predstaviti jedno jelo koje je omiljeno među…
Saznaj više » -
Kulinarstvo
Pita na zdravi način
No, u cijelosti gledano, jela bosanske kuhinje primila su uticaj turske, grčke i drugih mediteranskih kuhinja, tu svakako ne treba…
Saznaj više » -
Kulinarstvo
Zdravi hamburger
Kada se spomene hamburger prva asocijacija je junk food, nezdrava ishrana, visok kolesterol i masnoće, jer su nekako hamburgeri okosnica…
Saznaj više »