Današnji desert za iftarski meni: Maza palačinke sa bananama

Sastojci:

Brašno pšenično 300g, Maza krem 300g, banane 300g, mlijeko 4dl, jaja 3 kom, šećer sitni 1 kašikica, maslinovo ulje 1 dl, lješnjak 100g, maslac 40g,

Priprema:

Priprema:

Umutiti jaja, mlijeko, maslinovo  ulje, šećer i vodu. U masu dodati brašno i mutiti do željene gustoće mase za palačinke. Na kraju dodati rastopljeni maslac i umutiti.  Banane isjeći na šajbe.

Palačinke ispeći na klasičan način, namazati Maza kremom, staviti na njih bananu, posuti lješnjacima  i zarolati.

Dekorisat sa cijelim i sjeckanim lješnjacima.

akos.ba