Vi ste ovdje
Home > Posts tagged "AC Food"

Desert sa Mazom: Domaća torta

Sastojci: brašno 13 kašika, ulje 13 kašika, mlijeko 13 kašika, jaja 6kom, kakao u prahu 4 kašike, prašak za pecivo 1kom, krem sir 600g, bijela čokolada za kuhanje 100g, vrhnje za šlag ½ lit, vanilija šećer 50g, Maza lješnjak krem namaz 250g, mljeveni keks 200g, tamna čokolada za kuhanje 200g, vrhnje

Današnji desert za iftarski meni: Maze sa šljivama i lješnjacima

Sastojci: Brašno pšenično 250g, brašno od heljde 50g,  Maza krem 20% lješnjaka 200g, Maza krem 30% lješnjaka 200g, šljive300g, kisela voda 2dl, mlijeko 2dl, jaja 2 kom, šećer sitni 1 kašikica, maslinovo ulje 1 dl, lješnjak 50g,   Priprema: U  posudi umutiti jaja, mlijeko, kiselu vodu, maslinovo ulje i šećer, doliti vodu, zatim dodati

Današnji desert za iftarski meni: Maza torta sa kokosom

Sastojci: Mlijeko ½ lit, puding vanilija 2kom, šećer u prahu 100g, maslac 80g,  krem sir 500g, mljeveni kokos 200g, mljeveni keks 300g, Maza krem 250g Priprema: skuhati puding vaniliju sa šećerom u prahu. Pjenasto umutiti maslac, dodati krem sir i mljeveni kokos pa sjediniti sa puding vanilijom. Mljeveni keks pomiješati sa Maza kremom

Današnji desert za iftarski meni: Maza crunchy sa nektarinama

Sastojci: Brašno pšenično 250g, Maza crunchy krem 300g, mlijeko 2dl, jaja 2 kom, šećer sitni 1 kašikica, maslinovo ulje 1 dl,nektarine 400g, maslac 2 kašike,   Priprema: Odvojiti žumanjke od bjelanjaka, bjelanjke u posudi umutiti u čvrsti snijeg, U  drugoj posudi umutiti žumanjke, mlijeko, maslinovo ulje i šećer, doliti vodu, zatim dodati dodavati brašno,

Iftarski meni: Vegedor punjene paprike

Sastojci: Paprika svježa 700g Vegedor 3 kašikice Mljeveno meso 400g Mrkva 40g Luk crveni 60g Riža 200g Ulje 1dl Sol 1 kašikica Biber 1 kašikica Priprema: U tavi prodinstati crveni luk i sitno sjeckanu mrkvu, dodati mljeveno meso,Vegedor, posoliti i pobiberiti pa malo popržiti. Rižu kratko glazirati na masnoći podliti sa malo vode i kratko kuhati. Pomiješati rižu i poprženo meso, dodati Vegedor, 

Vegedor iftarski meni: Teleći sote sa povrćem

Sastojci: Teleće meso bez kosti 600g Vegedor 3 kašikice Crveni luk 2 glavice, Celer list 40g Paradajz 2 kom, Bijeli luk 3 češnja, Biber 1 kašikica Maslinovo ulje 3 kašike Vrhnje za kuhanje 1 šolja Priprema: Meso isjeći na kocke veličine za ražnjiće,  propržiti na ulju zajedno sa crvenim  sjeckanim lukom, zatim dodati sjeckani celer list , oguljeni i očišćeni paradajz 

Današnji desert za iftarski meni: Maza čokoladna torta

Sastojci:brašno 13 kašika,ulje 13 kašika, mlijeko 13 kašika, jaja 6kom, kakao u prahu 4 kašike, prašak za pecivo 1kom, šlag krema čokolada 120g, mlijeko 0,25l, Maza lješnjak krem namaz 250g, čokolada za kuhanje 200g, slatko vrhnje 1šolja Priprema: Odvojiti žumanjke od bjelanjaka, bjelanjke umutiti u snijeg, u drugoj posudi umutiti žumanjke, ulje,

Top