Vi ste ovdje
Home > Posts tagged "iftarski meni" (Page 2)

Iftarski meni: Vegedor punjene lignje

Sastojci: Lignje 400g Šampinjoni 3kom Vegedor 3 kašikice Limun 2kom Crveni luk 1 glavica Bijeli luk 2 češnja Bijeli biber 1 kašikica Maslinovo ulje 3 kašike Kečap 2 kašike Prezla 1 kašika So 1 kašikica. Priprema: Lignje očistiti i odvojiti krakove. U tavi na ulju  popržiti crveni i bijeli luk sa krakovima lignji, dodati šampinjone isječene na listiće, kečap, sok od limuna, prezlu

Iftarski meni: Vegedor pileći namaz

Sastojci: Pileći file 250g Vegedor 3 kašikice Celer korijen 50g Peršun korijen 40g Mrkva 50g Bijeli biber 1 kašikica Sol 1 kašikice Crveni luk 60g Bijeli luk 1 češanj Maslac 40g Sok od pola limuna Priprema: Crveni luk sitno nasjeckati pa popržiti da porumeni, dodati sjeckani bijeli luk i pileći file na kockice. Popržiti pa izvaditi da se hladi. Mrkvu, peršun korijen i celer

Iftarski meni: Vegedor gulaš za početnike

Sastojci: Juneće meso bez kosti 800g Vegedor 3 kašike Crveni luk 300g Celer korijen 150g Crvena svježa paprika 200 g Mrkva 200g Bijeli luk 3 češnja Peršunov list 20g Paradajz pelat 300g Biber 2 kašikice So2 1 kašikice Ulje 1 šolja Priprema: Juneće meso isjeći na kocke, posoliti pa pržiti na ulju kada meso bude poprženo,  dodati Vegedor, pomiješati da se sjedine pa doliti

Današnji desert za iftarski meni: Maza palačinke sa kumvatom

Sastojci: Brašno pšenično 300g, Maza krem 300g, mlijeko 3dl, jaja 2 kom, kisela voda 2dl, šećer sitni 1 kašikica, maslinovo ulje 1 dl, lješnjak 50g, kumkvat 300g, listići mente,   Priprema: Umutiti jaja, mlijeko, kiselu vodu,, maslinovo  ulje, šećer i vodu. Zatim dodati brašno i umutiti do željene gustoće mase za palačinke. Palačinke ispeći

Današnji desert za iftarski meni: Maza palačinke sa jagodama

Sastojci: Brašno pšenično 100g, brašno od spelte, 100g,  brašno raževo 50g,Maza krem 400g, jagode svježe 400g, kisela voda 2dl, mlijeko 2dl, jaja 2 kom, šećer sitni 1 kašikica, maslinovo ulje 1 dl, listići mente Priprema: U  posudi umutiti jaja, mlijeko, kiselu vodu, maslinovo ulje i šećer, doliti vodu, zatim dodati dodavati sve vrste

Današnji desert za iftarski meni: Maza domaća torta

Sastojci: brašno 13 kašika, ulje 13 kašika, mlijeko 13 kašika, jaja 6kom, kakao u prahu 4 kašike, prašak za pecivo 1kom, krem sir 600g, bijela čokolada za kuhanje 100g, vrhnje za šlag ½ lit, vanilija šećer 50g, Maza lješnjak krem namaz 250g, mljeveni keks 200g, tamna čokolada za kuhanje 200g,

Iftarski meni: Vegedor pastrmka u foliji

Sastojci: Pastrmka očišćena 1kg Vegedor začin 2 kašike Bijeli luk 4 češnja Maslinovo ulje 2dl Limun 2kom Bijeli biber 1 kašikica Sol 2 kašikice Paradajz svježi 200g Špinat 600g Peršunov list 1 manja vezica Šećer 1 kašikia Priprema: Pastrmku natrljati sa maslinovim uljem, sokom od limuna, Vegedor začinom, bijelim biberom i soli. Paradajz očistiti od sjemenki narezati na sitne kockice pa popržiti na laganoj

Top