Recept za zlatno mlijeko, super popularni napitak: Jača imunitet, čisti jetru od toksina

Zlatno mlijeko je napitak na bazi kravljeg mlijeka ili njegovih zamjena (npr. bademovog ili rižinog) u koje se dodaju mljevena kurkuma i kokosovo ulje, a po potrebi se začini cimetom, đumbirom, crnim biberom i kardamomom.
Izvor: atma.hr

To je kremasti napitak jarkožute boje koji možete piti samostalno ili dodavati ga drugim jelima, na primjer, ovsenoj kaši ili rižotu.

Glavni cilj mu je da ojača imunitet, da smanji upalne procese u tijelu, da poboljša varenje i očistiti jetru od toksina, pišu na sajtu Pun kufer.

Sastojci za krem od kurkume:

100 g organske kurkume u prahu

1 kašičica crnog bibera

1 kašika cimeta

1 kašika đumbira u prahu

100 g kokosovog ulja

350 ml vode

Priprema:

Zagrijte u loncu kurkumu, crni biber, cimet, đumbir, kokosovo ulje i vodu. Na umierenoj temperaturi i uz često miješanje pustite da smjesa provri, pa kuhajte desetak minuta dok ne ispari višak vode.

Kuhanjem ćete smanjiti gorčinu iz kurkume, a tako će i smjesa postati glatka i ujednačena.

Sklonite lonac s vatre i ostavite da se ohladi 10 do 15 minuta. Tada smjesi dodajte med i sve zajedno dobro promiješajte.

Preručite ovaj krem u sterilnu staklenu posudu i stavite u frižider. Možete da ga tako čuvate od nekoliko sedmica do nekoliko mjeseci.

Kad poželite da napravite zlatno mlijeko, 100 ml mlijeka po izboru lagano zagrijte i pomiješajte s jednom do dvije kašičice krema od kurkume.

akos.ba