Kulinarstvo
Brzo i jeftino: Čokoladna halva
Sastojci:
- 1 šoljica (za kafu) vode
- 2 šoljice ulja
- 6 šoljica šećera
- 6 šoljica brašna
- 1 šoljica čokolade u prahu ili kakaa
- po želji grožđice, orasi, lješnjaci, bademi, itd…
Priprema:
U dublju šerpu staviti ulje, vodu i šećer i staviti da se kuha.
Brašno pomiješati sa čokoladom ili kakaom. Kada se šećer istopi i smjesa zavre, polahko dodavati brašno sa kakaom i miješati. Miješati još nekoliko minuta dok se smjesa ne izjednači i brašno ne skuha.
Dodati grožđice, orahe. Izliti smjesu u manju tepsiju i poravnati. Kad se malo ohladi, izrezati na kockice.
Izvor: coolinarka/onlinekuharica.org