Orašasti plodovi svaki dan

Najbolje je da kombinujete razne vrste ovih plodova, pa pomiješajte orahe, bademe, lješnjake, indijske i brazilske orahe, sjemenke bundeve i suncokreta i druge vrste sjemenki.

Orašasti plodovi i sjemenke sadrže zdrave masnoće i dobar su izvor biljnih proteina, tako da su poželjne za konzumaciju kod ljudi koji slabo ili nikako ne koriste meso i ostale životinjske izvore proteina. Dobar su izvor i vitamina B kompleksa, vitamina E, A, D, zatim minerala, naročito magnezija, kalcija, kalija, selena i drugih. Dobar su izvor i vlakana. Vrlo je bitno da ih konzumiraju trudnice, dojilje, žene koje žele da zatrudne, sportaši, djeca u razvoju, kao i stariji ljudi.
Dodatni savjet: napravite sebi miks ovih plodova, pa ih grickajte za vrijeme užine, kada osjetite glad, dodajte ih salatama, kolačima i drugim jelima da biste ih što lakše uključili u ishranu.
Nemojte kupovati pržene i posoljene ove plodove, nego ih konzumirajte sirove.

Piše: dr. Safija Softić-Namas

Akos.ba