Kesten je bogat vitaminima i mineralima koje nećete naći u drugim orašastim plodovima. Po sastavu ima najveći postotak škroba (preko 44 posto), po čemu je sličniji krumpiru i kukuruzu nego drugim orašastim plodovima. Brašno kestena lako je probavljivo, a jednako je lagan jedete li kesten kuhan, pečen ili u kvalitetnom
Tag: kesten
Kesten – plod koji bi se trebao svakodnevno naći na vašem stolu
Vrijedna svojstva pitomog kestena prepoznali su gastro znalci koji ga koriste kao glavni sastojak supa, umaka i slastica, dok onaj divlji i nejestivi veliku primjenu nalazi u ljekovitoj medicini - javlja vijesti.ba Donosimo razloge zašto biste ovaj vrijedan plod trebali uvrstiti u svakodnevni menu i kućnu apoteku. 1. Bogatstvo vitaminom C karakteristika
Cazinski med od kestena upisan u registar svjetskog instituta
Cazinski med od kestena upisan je u Registar Svjetskog instituta za intelektualno vlasništvo. Kestenov med Cazinske krajine zvanično je registrovan u Međunarodnom sistemu oznaka u Lisabonu, saopćeno je iz USAID/Sweden FARMA II projekta. Predsjednik Udruženja „Kesten“ iz Cazina Hazim Hodžić poručuje da je ovo važan iskorak za pčelare toga kraja te pojašnjava
Evo kako pripremiti pečeni kesten, i obradovati svoje ukućane
Okusi ove šumske delicije su nam trenutno na raspolaganju i to jednostavno ne smijemo propustiti. Kuhani ili pečeni, slani ili slatki, kesteni su uvijek prefini. Jeste li od onih koji jedva čekaju da dobro poznata mjesta u gradu zauzmu kestenari, i onda vas osvoje divnim jesenskim kestenovim mirisima? Čim ih vidite
Cazin: Odražana 17 pećigradska kestenijada
U cazinskoj mjesnoj zajednici Pećigrad, u subotu, 14. oktobra, održana je 17. tradicionalna “Kestenijada” festival kestena, tradicije, kulture i narodnih običaja. Ovogodišnjoj manifestaciji, pored Krajišnika, prisustvovali su i gosti iz Hrvatske, Srbije, Slovenije i Austrije. Rekordna posjeta Ove godine posjeta je rekordna, a organizatori su se potrudili da ugođaj bude vrhunski. “Cilj ove
