Portal Dobre kalorije vam pomažu kako da lakše isplanirate sadržaje sehura i iftara
Mjesec juni smo posvetili ramazanskom postu. Naša dopisnica, Emina Okanović-Čivić je napravila mjesečni plan i odlučila vam ga pokloniti kao primjer izbalansiranih obroka za vrijeme dugih ljetnih dana posta.
Uz sve ovo možete dodati koliko želite svježe salate i piti dosta svježe vode.
Kliknite na recepte koji su linkovani i pročitajte više.
Dan |
IFTAR |
DESERT |
SEHUR |
1 |
Hurma, voda sa limunomVoćka |
Banana sladoled sa chiapreljevom |
Voćka s korom
Smotuljci od kelja
Matovilac salata
|
Povrtna kremasta supa sa temeljcem |
Brokule s pireom od krompira
Svježa salata sa paradajzom i krastavcima
|
2 |
Hurma, voda sa limunom |
Slatka salata |
Hurme i voće
Pileći prutici
Integralni palačinci sa
bananom
|
Povrtna krem čorba |
Musaka s brokulom i tikvicom |
3 |
Hurma, voda sa limunom |
Integralni kolač sa šumskim voćem |
Uštipci od samo 2 sastojka
Šampinjoni punjeni pšenicom i povrćem
|
Voćka bez kore
Riblja čorba (mađarski recept)
|
Rižoto sa morskim plodovima |
4 |
Hurma, voda sa limunom |
Kolač od sira sa džemom od dunje (ili jabuke) |
Voće s korom
Pita na odličan način
Slatke kuglice od samo 3 sastojka
|
Juha od gljiva (češki recept) |
Marinirani šampinjoni |
5 |
Hurma i voda sa limunomVoće bez kore |
Fantastične punjene jabuke |
Voće (lubenica, jagode, breskve)
Maqluba (prevrnuta)
Slatki hljeb od banana
|
Čorba od tikve (umjesto tikve koristiti tikvice) |
Piletina sa kelerabom |
6 |
Hurma, voda sa limunom |
Sladoled od samo jednog sastojka |
Smoothie sa hurmama
Riba sa šampinjonima
|
Povrtna kremasta supa sa temeljcem |
Kelj sa pilećim prsima |
7 |
Hurma, voda sa limunom
Voće
|
Voćna torta |
Integralna pasta
(umjesto ribe može i piletina)
Telbina kao desert
|
Supa od krastavaca |
Patlidžan sa šarenim bungurom |
8
|
Hurma, voda sa limunomVoće |
Desert u čaši (sa probioticima) |
Složenac od zelene leće i integralne riže
Čokoladni kolačići sa rogačem
|
Čorba od geršla (talijanski recept) |
Salata od karfiola |
9 |
Hurma, voda sa limunomVoćka |
Voćna torta sa filom od chia sjemenki |
Voće (maline, borovnice, lubenica)Kelj sa pilećim prsimaKrema od borovnica |
Lagana riblja čorba |
Njoki sa šampinjonima |
10 |
Hurma, voda sa limunomVoće |
Američka pita s jabukama |
Voće
Riba na posteljici od povrća
Voćna salata sa integralnim kuskusom
|
Povrtna čorba |
Vafli sa špintomTaratur |
Dan |
IFTAR |
DESERT |
SEHUR |
11 |
Hurma, voda sa limunom |
Fantastične punjene jabuke |
Napunite palačinke zdravljem!
Integralni mafini s makom i limunom
|
Supa Botwinka |
Punjeni patlidžani i piletina |
12 |
Hurma, voda sa limunom |
Domaći sladoled |
Crveni smoothie
Smotuljci od kelja
|
Čorba od geršla |
Salata s mahunama |
13 |
Hurma, voda sa limunom |
Drugačiji voćni jogurt |
Salata sa bungurom
Keksi sa namazom od hurme
|
Riblja čorba (mađarski recept) |
Pečeno povrće |
14 |
Hurma, voda sa limunom |
Čokoladni kolač s jabukama |
Slatke kuglice
Punjeni losos
|
Juha od gljiva (češki recept) |
Proso s keljom |
15 |
Hurma, voda sa limunom |
Zdravi vafli |
Pileći prutići
Integralni mafini s makom i limunom
|
Povrtna kremasta supa sa temeljcem |
Salata tabouleh |
16 |
Hurma, voda sa limunom |
Kolač od mrkve |
Integralna pasta
(umjesto tune može piletina ili teletina)
Slatki hljeb od banana
|
Čorba od geršla (talijanski recept |
Dinstani kupus |
17 |
Hurma, voda sa limunom |
Desert u tegli |
Mafini s prosom
Mafini sa svjezim brusnicama i narandzom
|
Lagana riblja čorba |
Čamčići od patlidžana |
18 |
Hurma, voda sa limunom |
Čokoladni mafini |
Riba sa šampinjonima
Integralni palačinci
|
Čorba od tikve (umjesto tikve koristiti tikvice) |
Salata od crvene leće |
19 |
Hurma, voda sa limunom |
Jabuke sa prelivom od sira |
Uštipci od samo 2 sastojka
Složenac od zelene leće
|
Supa Botwinka |
Pljeskavice od lješnjaka sa junećim šniclama |
20 |
Hurma, voda sa limunom |
Raw kolač od jagoda |
Proteinska užina
Zdravi hamburgeri
|
Povrtna krem čorba |
Pečeni karfiol (umjesto bundeve pire od krompira ili graška) |
Dan |
IFTAR |
DESERT |
SEHUR |
21 |
Hurma, voda sa limunom |
Slatkiš s makom |
Integralni hljeb sa baba ganoush SalataTelbina |
Riblja čorba (mađarski recept) |
Kroketi sa grilovanim pilećim filetima |
22 |
Hurma, voda sa limunom |
Sirove karamel kocke |
Riba na povrću
Čokoladni kolačići sa rogačem
|
Juha od gljiva (češki recept) |
Rižina tjestenina |
23 |
Hurma, voda sa limunom |
Keksi od samo 3 sastojka |
Krema od borovnica
Puretina na palenti
|
Povrtna kremasta supa sa temeljcem |
Vege rižoto sa čoban salatom |
24 |
Hurma, voda sa limunom |
Slatkiši s makom |
Voćna salata sa kuskusom
Integralni hljeb sa crvenim humusom
|
Čorba od geršla (talijanski recept |
Patlidžan sa šarenim bungurom |
25 |
Hurma, voda sa limunom |
Krema od borovnica |
Salata sa bungurom sa ribom |
Lagana riblja čorba |
Salata fatoush |
26 |
Hurma, voda sa limunom |
Banana sladoled sa chia preljevom |
Salata od mrkve
Integralni hljeb sa domaćom paštetom
|
Čorba od tikve (umjesto tikve koristiti tikvice)
Salata od krastavaca
|
Vafli sa špinatom |
27 |
Hurma, voda sa limunom |
Slatka salata |
Keksi sa namazom od hurme |
Supa Botwinka |
Punjeni patlidžan i piletina |
28 |
Hurma, voda sa limunom |
Snickers kolač |
Integralna pasta (po želji sa tunom/puretinom/teletinom)
Kuglice od 2 sastojka
|
Povrtna krem čorba |
Sos na azijski način sa bijelom tjesteninom |
29 |
Hurma, voda sa limunom |
Osvježavajuća kokos pita |
Tri recepta iz bliskoistočne kuhinje |
Riblja čorba (mađarski recept) |
Dinstano povrće sa šampinjonima |
30 |
Hurma, voda sa limunom |
Hrpice od jabuka |
Mafini s piletinom
Energetske pločice
|
Supa s povrćem i gljivama |
Salata tabouleh |
I na kraju, Emina vas ostavlja sa izrekom poslanika Muhameda o postu: “Svaki čovjekov posao se višestruko nagrađuje. Dobro djelo se nagrađuje od deset do sedam stotina puta osim posta, jer je Allah Uzvišeni rekao: ‘On je Moj i Ja za njega nagrađujem. On ostavlja svoje strasti i hranu radi Mene!’.“
Akos.ba i dobrekalorije.ba