VIDEO RECEPT: Tortille s piletinom i gljivama

SASTOJCI:

• pečene tortilje
• 500 gr. pilećih fileta
• 300 gr. gljiva
• velika glavica crvenog luka
• čehne bijelog luka
• 250 ml. vrhnja za kuhanje
• 200 gr. sira trapista (po želji)
• začini: so, vegeta, origano, curry.

PRIPREMA:

1. Isjeckati crveni i bijeli luk te ih zajedno propržiti na ulju. Začiniti curry-jem i još malo propržiti.
2. Dodati isjeckane pileće filete i u toku prženja dodati so, vegetu i origano.
3. Kada je piletina dovoljno propržena, dodati gljive i sve zajedno pržiti dok gljive ne budu gotove.
4. Kada su gotove i gljive, dodati vrhnje za kuhanje i još malo kuhati.
5. Na pečene tortille stavljati fil, po želji dodati izirendani sir trapist i poslužiti.

Za Akos.ba pripremila: Adisa Omerbašić