Jaffa kuglice koje se ne peku, gotove su brzo i jako su ukusne
Autor: Tina Kos
Mnoge domaćice oduševljene su ovim receptom jer je jednostavan, a kuglice su prefine. Još jedna njegova prednost je to što u njega ne idu nikakve masnoće pa je pogodan i za one koji paze na liniju.
Sastojci: 300 g keksa s okusom kakaa 150 ml soka od naranče 1 vanilin šećer 2 velike kašike pekmeza od naranče ili marelice 1 red čokolade za kuhanje (može i više) naribana korica naranče 1 kašika meda .
Priprema: Kekse sameljite ili ih dobro usitnite rukama. Potom ih prelijte sokom, promiješajte pa dodajte med, pekmez, vanilin šećer i otopljenu čokoladu, Na kraju u smjesu ubacite ribanu narančinu koricu pa sve dobro zamijesite da se svi sastojci dobro povežu. Zatim smjesu stavite u frizider na 30 minuta pa oblikujte kuglice.
Učini li vam se da je smjesa previše mekana, ubacite još malo keksa. Na kraju uvaljajte svaku kuglicu u mljevene kekse.
Savjet: Ukoliko volite čokoladu, kuglice možete omotati čokoladnom glazurom.
Recept je preuzet s portala Razni recepti.