Kulinarstvo

Video recept: Tri prijedloga za sladolede

Omiljeni ljetni recept spremite na tri različita načina

Baza za sladolede:

  • 500 ml. slatkog vrhnja;
  • 1 čaša kondenzovanog mlijeka (možete napraviti domaće tako što kuhate dvije čaše mlijeka sa jednom čašom šećera, 30/40 minuta na laganoj vatri).

Umutiti slatko vrhnje s mlijekom i smjesu podijeliti na tri dijela ukoliko pravite tri okusa.

Sladoled s čokoladom:

  • baza koju ste prethodno pripremili;
  • 200 gr. čokolade.

Otopiti 150 gr. čokolade a ostatak isjeckati na komadiće. Kada se otopljena čokolada ohladila pomiješati je s bazom, dodati komadiće čokolade, sjediniti i izliti u zdjelu te staviti u zamrzivač 6-8 sati.

Sladoled s karamelom:

  • baza koju ste prethodno pripremili;
  • 400 gr. karamela (boba).

200 gr. boba otopiti s malo mlijeka i ostaviti da se ohladi a u međuvremenu isjeckati ostatak (200 gr.) karamela. Otopljene i isjeckane karamele sjediniti s bazom, izliti u zdjelu te staviti u zamrzivač 6-8 sati.

Sladoled s vanilijom:

  • baza koju ste prethodno pripremili;
  • 1 šlag krema od vanilije;
  • 100 gr. isjeckanog keksa.

Šlag kremu umutiti sa 150 ml. mlijeka i pomiješati s bazom za sladoled, dodati isjeckan keks, sjediniti i izliti u zdjelu te staviti u zamrzivač 6-8 sati.

Za Akos.ba pripremila: Adisa Omerbašić

Povezani članci