Video recept: Tri prijedloga za sladolede
Omiljeni ljetni recept spremite na tri različita načina
Baza za sladolede:
- 500 ml. slatkog vrhnja;
- 1 čaša kondenzovanog mlijeka (možete napraviti domaće tako što kuhate dvije čaše mlijeka sa jednom čašom šećera, 30/40 minuta na laganoj vatri).
Umutiti slatko vrhnje s mlijekom i smjesu podijeliti na tri dijela ukoliko pravite tri okusa.
Sladoled s čokoladom:
- baza koju ste prethodno pripremili;
- 200 gr. čokolade.
Otopiti 150 gr. čokolade a ostatak isjeckati na komadiće. Kada se otopljena čokolada ohladila pomiješati je s bazom, dodati komadiće čokolade, sjediniti i izliti u zdjelu te staviti u zamrzivač 6-8 sati.
Sladoled s karamelom:
- baza koju ste prethodno pripremili;
- 400 gr. karamela (boba).
200 gr. boba otopiti s malo mlijeka i ostaviti da se ohladi a u međuvremenu isjeckati ostatak (200 gr.) karamela. Otopljene i isjeckane karamele sjediniti s bazom, izliti u zdjelu te staviti u zamrzivač 6-8 sati.
Sladoled s vanilijom:
- baza koju ste prethodno pripremili;
- 1 šlag krema od vanilije;
- 100 gr. isjeckanog keksa.
Šlag kremu umutiti sa 150 ml. mlijeka i pomiješati s bazom za sladoled, dodati isjeckan keks, sjediniti i izliti u zdjelu te staviti u zamrzivač 6-8 sati.
Za Akos.ba pripremila: Adisa Omerbašić