Direktor Agencije za certificiranje halal kvalitete Islamske zajednice u Bosni i Hercegovini, dr. Damir Alihodžić, učestvovao je na prvom Anuga Halal Forumu, koji je održan u sklopu Anuga 2025, najvećeg svjetskog sajma prehrambene industrije koji se svake dvije godine organizuje u Kelnu, Njemačka.
Dr. Alihodžić je bio jedan od panelista na tematskoj sesiji posvećenoj halal certificiranju u kontekstu domaće i međunarodne trgovine, gdje je govorio o temi „Izazovi u globalnoj harmonizaciji halal regulative“.
U svom obraćanju istakao je da se savremena halal industrija ne ograničava samo na prehrambeni sektor, već obuhvata i oblasti poput kozmetike, farmaceutike i turizma. Naglasio je da tržišni trendovi i analize ukazuju na kontinuiran rast ovog sektora, uz snažan potencijal za budući razvoj.
Posebnu pažnju posvetio je razlikovanju obavezne i dobrovoljne halal regulative. Obaveznu regulativu čine zakonski propisi koje usvajaju državne institucije, posebno u islamskim zemljama, dok se dobrovoljna regulativa odnosi na međunarodno priznate standarde kvaliteta i sigurnosti, poput ISO normi, GMP-a i halal certifikacijskih sistema.
Govoreći o praktičnim izazovima, dr. Alihodžić je ukazao na problem neujednačenih standarda i ograničenog priznavanja halal certifikata između država. Neke zemlje, prema njegovim riječima, zahtijevaju isključivo nacionalne certifikate i akreditacije, što dodatno opterećuje proizvođače, povećava troškove i otežava međunarodnu trgovinu.
Kao ključ za prevazilaženje tih barijera naveo je važnost međunarodne saradnje kroz organizacije poput SMIIC-a (Institut za standardizaciju i metrologiju islamskih zemalja) i IFHAB-a (Islamski forum tijela za halal akreditaciju), koje nastoje uspostaviti zajedničke halal standarde i omogućiti međusobno priznavanje certifikata unutar članica Organizacije islamske saradnje (OIC).
Anuga Halal Forum 2025 okupio je stručnjake iz različitih sektora — od halal certifikacijskih i akreditacijskih tijela do predstavnika prehrambene industrije, turizma i marketinga — s ciljem jačanja globalne saradnje i razmjene iskustava u razvoju halal tržišta.
Učešće dr. Damira Alihodžića na ovom prestižnom događaju dodatno potvrđuje međunarodni ugled Agencije za certificiranje halal kvalitete iz Bosne i Hercegovine kao lidera u halal standardizaciji i promociji halal ekonomije u regiji i šire.
Akos.ba
