
Naravno! Evo ideje za brzi, ukusan i hranjiv doručak uz tortilje – savršen za četvrtak kada već pomalo ponestaje energije, a treba nešto fino i brzo:
Tortilja doručak rolnice – gotove za 10 minuta
Sastojci:
- 2–3 tortilje (po izboru: klasične, integralne, kukuruzne)
- 2 jaja
- 2 kašike pavlake ili krem sira
- Šaka rukole ili svježeg špinata
- 2 kriške salame ili dimljenog lososa (ili tunjevine ako više voliš)
- Malo naribanog sira (gauda, cheddar, feta – po ukusu)
- Maslinovo ulje, so, biber
Priprema:
- Umuti jaja, posoli, pobiberi i ispeci kao kajganu.
- Na tortilju namaži malo pavlake ili krem sira.
- Dodaj listove rukole/spinata, pa stavi kajganu i salamu.
- Pospi naribanim sirom i sve zarolaj.
- Ako imaš vremena, možeš rolnicu kratko zapeći na tavi da bude hrskava.
- Prereži po sredini – i doručak je spreman!
🕒 Vrijeme pripreme: 10 minuta
💡 Savjet: Možeš ih umotati u alu-foliju i ponijeti ako žuriš iz kuće.
🍅 Bonus dodatak: Serviraj s čašom jogurta ili malo cherry paradajza za svježinu.
Akos.ba