Vi ste ovdje
Home > Magazin > Kulinarstvo > Video recept: Pripremi za svoju porodicu čokoladni souffle

Video recept: Pripremi za svoju porodicu čokoladni souffle

Čokoladni souffle (lava kolač)

Sastojci

4 jajeta

8 kašika šećera

8 kašika brašna

100/150  gr. čokolade za kuhanje

1 margarin

Priprema

  1. Na laganoj vatri otopiti margarin, zatim u otopljeni margarin dodati čokoladu i miješati dok se i ona također ne otopi. Smjesu ostaviti da se hladi.

2. U posudi umutiti jaja, dodati šećer i dobro umutiti. Zatim dodati brašno i sve fino sjediniti.

3. Ohlađenu smjesu od margarina i čokolade dodati u smjesu koju ste poslije sjedinili. Fino promiješati i sipati u kalupe za sufle koju ste prethodno malo nauljili.

Peći oko 6-7 minuta na jačoj temperaturi.

Posluživanje

Prilikom vađenja suflea iz kalupa i prilikom posluživanja, dobro paziti da ne izađe čokolada.

Za Akos.ba pripremila: Adisa Omerbašić

Akos.ba pratite putem aplikacije za Android i društvenih mreža Facebook | Instagram | Twitter.

Top