Video recept: Lazanje sa mljevenim mesom

Sastojci:

• 500 gr. lazanja;
• 500 gr. mljevenog mesa;
• 300 gr. sira trapista;
• 300 ml. bešamel sosa;
• 300 ml. paradajz sosa;
• 1 velika glavica crvenog luka;
• 4 čehne bijelog luka;
• Začini (so, biber, crvena paprika, ruzmarin, đumbir).

Priprema:

• U tavi, na malo ulja, propržiti crveni i bijeli luk koji ste prethodno isjeckali.

Nakon toga dodati meso i pržiti. Kada meso promijeni boju dodati mu sve začine. Zatim dodati paradajz sos te pržiti dok meso ne bude gotovo.

• Kada je sve spremno, u pleh staviti malo bešamel sosa i redati red lazanja, zatim mesa, bešamel sosa i sira trapista. Tako, po istom redoslijedu, redati ostale slojeve.
• Lazanje peći 30-tak minuta na 200°C.

Za Akos.ba pripremila: Adisa Omerbašić