Kulinarstvo
Video recept: Jeste li vi možda nekad pravili halvice?
/ HALVICE /
Sastojci:
- čaša šećera
- čaša brašna
- čaša mlijeka
- čaša ulja
100 gr. kakaa
Orasi (po želji)
Priprema:
- Kakao pomiješati sa uljem i dobro umutiti kakao u smjesi da ne bi ostalo grudvica.
- U šerpu staviti mlijeko i šećer te kuhati dok se šećer ne otopi. Kada se otopio šećer dodati brašno, kakao i orahe po želji. Dobro umutiti i paziti da smjesa ne bude pregusta jer bi halvice poslije bile tvrde.
- Kada je smjesa gotova izliti je u pleh i po želji posuti orasima. Isjeći halvice i poslužiti. Ukoliko želite praviti halvice u obliku piramida, onda smjesu ne trebate istresati u pleh već trebate odmah praviti piramidice dok je smjesa topla.
Za Akos.ba pripremila: Adisa Omerbašić