Zdravlje
Treba li šećer zamijeniti medom?
Ljekar iz Velike Britanije Tim Spector sa King’s Collegea u Londonu objasnio je zašto zamjena šećera medom neće značajno utjecati na zdravlje zubi i nivo šećera u krvi, piše Daily Mail.
Prema njegovim riječima, šećer ne treba zamijeniti medom.
Ljekar kaže da je jedina razlika između različitih vrsta šećera, meda i javorovog sirupa, cijena. Ovi se proizvodi općenito smatraju bezopasnom alternativom bijelom šećeru, ali ne pomažu u zaštiti zuba od karijesa niti sprečavaju dijabetes.
Ljekar je dodao da kvalitetan med pomaže kod kašlja i da umjerena upotreba šećera nije “štetna”.
Najsigurniji prirodni zaslađivač je stevija.
