Stari zanati čuvari historije Sarajeva

Sarajlija Ismet Huseinović jedan je od rijetkih zanatlija današnjice u Bosni i Hercegovini, koji je kuckajući čekićem po metalu otrgnuo od zaborava stari zanat kazandžije, koji je decenijama osiguravao egzistenciju njegove porodice.

Porodica Huseinović, šesta generacija u ovom zanatu, i danas proizvodi originalne predmete poput đuguma, ibrika, džezvi i tepsija.

Iako suveniri dominiraju u ponudi, mnogi i dalje traže proizvode koji čuvaju bosansku tradiciju, često korištene tokom ramazana i Bajrama.

Ručnom izradom džezvi, mlinova, tepsija i mnogih drugih predmeta od metala, Huseinovići su kroz decenije rada napravili pravo bogatstvo, zadivivši ljubitelje rukotvorina u raznim krajevima svijeta.

Danas su najzastupljeniji zanati na Baščaršiji kazandžije i kujundžije.

Početkom 19. vijeka u Sarajevu je bilo više od 600 sarača, a danas su ostala dva ili tri, što je jasan pokazatelj stanja u kojem se stari zanati nalaze.

Razvoj zanatstva u Sarajevu počeo je sa dolaskom Osmanlija s obzirom na to da su oni već imali razvijenu gradsku civilizaciju i izgrađene esnafske organizacije. Mnogi od tih zanata su se duboko ukorijenili u Sarajevu i postali dio bosanskohercegovačke tradicije.

U Sarajevu i danas postoje porodice sa stoljećima dugom tradicijom tokom koje se zanatsko znanje prenosilo s koljena na koljeno.

Foto: Denis Zuberi /AA

preuzeto sa Anadolu Agency (AA)