Kulinarstvo
Studentski recepti, ukusno, jeftino, brzo – Omlet sa povrćem i sirom
Vrijeme pripreme: 5 minuta
Vrijeme kuhanja: 5 minuta
Za 1 osobu
Sastojci:
- 3 jaja
- 3 velike kašike vode
- 1 paprika
- 1 paradajz
- 2 listića tost Sirela Gouda ili Emmentaler topljenog sira
- 1 kocka Dukat maslaca
- 1 mala kašika soli
- prstohvat bibera
POČETAK:
Operite povrće, očistite ga i narežite na kockice. Razbijte jaja u posudu i dodajte 3 kašike vode, sol i biber. Miješajte toliko dok jaja ne poprime ravnomjernu žutu boju odnosno dok bjelanjak potpuno nestane.
- Korak:
Rastopite maslac u tavi i ravnomjerno ga rasporedite po tavi kružnim pokretima. Ulijte jaja. Uzmite kuhaču i idite oko tave pa od rubova povlačite kuhaču prema sredini tave. Ponovite postupak dva puta oko tave jer će se tako jaja ravnomjerno ispržiti.
- Korak:
Na ispržena jaja posložite dva lista tost sira i povrće. Preklopite i poslužite na tanjur.
Dobar tek!
akos.ba
