MI Brajlović Sarajevo je dobitnik dvije “Velike zlatne medalje” na Novosadskom prehrambenom sajmu.
Eminentni članovi komisije sa Naučnog instituta za prehrambene tehnologije i Tehnološkog fakulteta iz Novog Sada, zaduženi za ocenjivanje kvaliteta mesnih proizvoda, pregledalI su i ocjenili 93 uzorka od ukupno 15 proizvodaća.
Sa maksimalnih 100 poena ocjenili su dva artikla iz Bosne i Hercegovine. Radi su o trajnim fermentisanim suhomesnatim proizvodima M.I. Brajlović iz Sarajeva:
– Sudžuk De luxe 400g
– Pureći sudžuk Wiener 300g
Ovi proizvodi su osvojili najveća priznanja Novosadskog sajma „Velike zlatne medalje“.
Akos.ba