MI Brajlović dobitnik dvije “Velike zlatne medalje” na Novosadskom prehrambenom sajmu
MI Brajlović Sarajevo je dobitnik dvije “Velike zlatne medalje” na Novosadskom prehrambenom sajmu.
Eminentni članovi komisije sa Naučnog instituta za prehrambene tehnologije i Tehnološkog fakulteta iz Novog Sada, zaduženi za ocenjivanje kvaliteta mesnih proizvoda, pregledalI su i ocjenili 93 uzorka od ukupno 15 proizvodaća.
Sa maksimalnih 100 poena ocjenili su dva artikla iz Bosne i Hercegovine. Radi su o trajnim fermentisanim suhomesnatim proizvodima M.I. Brajlović iz Sarajeva:
– Sudžuk De luxe 400g
– Pureći sudžuk Wiener 300g
Ovi proizvodi su osvojili najveća priznanja Novosadskog sajma „Velike zlatne medalje“.
Akos.ba