Proteklih dana, točnije od 16. do 17. veljače 2020. godine u Dubaiju je održana 5. Globalna platforma halal industrije (Global Halal Industry Forum: Towards Global Halal Trade Opportunities) na kojoj se raspravljalo o globalizaciji halal industrije i razvoju halal tržišta. Konferencija je bila dijelom programa 25. Gulfooda koji je najveća svjetska izložba hrane i pića s preko 5000 izlagača i preko 90.000 posjetitelja/ica.
O dosadašnjem razvoju halal industrije i turizma u Hrvatskoj te učincima halal akreditacija globalno, na konferenciji je govorio rukovoditelj Centra za certificiranje halal kvalitete u Hrvatskoj, doc.dr.sc. Aldin Dugonjić. Centar posjeduje međunarodno priznate prestižne akreditacije što ga čini jednim od svega nekoliko takvih institucija u svijetu, i jedinim tijelom takvih razmjera djelovanja u Europi. Halal tržište bilježi uzlaznu putanju u Hrvatskoj već punih 10 godina u kojima je Centar halal kvalitete certificirao više od 150 tvrtki. Centar tvrtke uvodi na halal tržište specifičnih zahtjeva koji odražavaju izazove vremena budućnosti.
Gulfood bio je prilika za povezivanje hrvatskih halal proizvođača i pružatelja usluga s proizvođačima, distributerima i drugim akterima halal tržišta iz Ukrajine, Rusije, Danske, Njemačke, Ujedinjenih Arapskih Emirata, Saudijske Arabije i drugih zemalja. Predstavnici Centra za certificiranje halal kvalitete u pratnji Generalnog Konzula Republike Hrvatske u Dubaiju, g. Jasmina Devlića ostvarili su suradnju s organizacijama poput Islamskog ekonomskog razvojnog centra (Islamic Economy Development Center), Dubai turizma i Međunarodnog halal akreditacijskog foruma.
Dugonjić koji je i ove godine uvršten na popis Islamica 500 globalnih lidera islamske ekonomije, ovom je prilikom najavio da će se sljedeći ovogodišnji najvažniji događaj na svjetskoj halal sceni dogoditi u Hrvatskoj, i to od 2. do 3. lipnja u Zagrebu. Forum organizira Centar za certificiranje halal kvalitete u suradnji s Ministarstvom gospodarstva, poduzetništva i obrta, Ministarstvom turizma i Hrvatskom gospodarskom komorom u doprinosu Hrvatskom predsjedavanju Vijećem Europske unije. Događaj u fokus stavlja halal proizvođače i podiže kvalitetu procesa certificiranja promičući kvalitetu života koju osigurava halal tržište kao najbrže rastuće u svijetu. Forum potpomaže tvrtkama da adekvatno odgovore na zahtjeve tržišta i povećaju izvoz kroz jačanje ponude obogaćene halal certificiranom linijom proizvoda i usluga.
Halal Business Forum će okupiti trenutne i potencijalne sudionike/ce halal tržišta iz 30-tak zemalja svijeta s namjerom njihovog poslovnog rasta i razvoja kroz pozicioniranje na ovom tržištu i međusobno uvezivanje u halal sustavu. Program Foruma će tvrtkama približiti i pojasniti aktualnosti i izazove područja kroz panele, te osigurati prostor za individualne sastanke sa strankama od interesa na način da svaka tvrtka može personalizirati svoj program sudjelovanja na Forumu.
Akos.ba
