Kulinarstvo
-
Padejske kifle
Sastojci: Za tijesto: 1 kvasac 4 dcl mlijeka 2 dcl vode 3 ravne kašičice soli 1 kašika šećera oko…
Saznaj više » -
Najbolji slani uštipci na svijetu!
No kako ovo tijesto ipak zahtijeva vrijeme za dizanje, najbolje ga je umijesiti mikserom večer prije, te ostaviti u zdjeli…
Saznaj više » -
Zimnica za početnike
Spremite okuse ljeta – u staklenke! Za ostavu punu ajvara, finih džemova i ostalih poslastica potrebno je puno vremena, iskustva…
Saznaj više » -
Recept dana: Neobično punjeni patlidžani i piletina
Potrebno (za 2 osobe): • 2 patlidžana srednje veličine • 2 komada pilećih prsa • 2 mrkve • 3-4 struka…
Saznaj više » -
Pastrizacija zimnice: Upustva za omjer količina i temparature
Na taj se način uništavaju mikroorganizmi, a u toku zagrijavanja staklenka se hermetički zatvori. Temperatura na kojoj se provodi pasterizacija…
Saznaj više » -
Zašto uz krompir ili rižu ne treba jesti hljeb
Prva generacija studenata Poljoprivredno-prehrambenog fakulteta Univerziteta u Sarajevu, njih 25, uspješno završava Bakalaureat/bachelor Studijski program Nutricionizam. Cilj ovog studijskog programa…
Saznaj više » -
5 super doručaka za 5 školskih dana
Početak je školske godine, a za mnogu djecu to znači i ranije ustajanje, a nakon jutarnjeg buđenja razina energije je…
Saznaj više » -
Najjednostavniji načini kako oguliti pečene paprike za ajvar
Sezona pravljenja ajvara počinje, stoga nije loše poznavati određene trikove kako najjednostavnije oguliti paprike prije nego što se odlučite na…
Saznaj više » -
Ideje za brzinski zdravi ručak za velike i male
Brz i zdrav sendvič Sastojci: 2 kriške hljeba od cjelovitih žitarica 2 kašike humusa 1 manji komad sira 2-3 kriške…
Saznaj više » -
Kifle – slatka ili slana varijanta
Sastojci: 250 ml vode 250 ml mlijeka 40 g svježeg kvasca 1 dl ulja 800-900 g bijelog brašna za fina…
Saznaj više »