Kulinarstvo
‘Bosanska Sofra’ aplikacija za pametne telefone: Tradicija u savremenom ruhu
Pomisliš na Bosnu i vidiš njene zelene planine i bistre potoke. Odmah potom osjetiš miris kuhinje svoje majke i začuješ zvuk oklagije kako se kotrlja po sofri. Na toj sofri su razvijene stotine pita. Za tom sofrom su se jele bajramske baklave, pila šerbeta i pojeli nebrojeni iftari.
Bosanska Sofra je jezgro porodice, naše kuhinje i bosanskog identiteta. Gdje god da se Bošnjak nalazio na svijetu skuhaće sarmu, razviti pitu, složiti baklavu, zacvrknuti grah, okrenuti janje. Bez Bosanske Sofre nema života, nema Bosne. Neki recepti se prenose sa generacije na generaciju. Neki budu zamjenjeni nekim novim, bržim i jednostavnijim. Ali skoro nikad nekim ukusnijim ili bosanskijim.
Bosanska Sofra je zagrabila iz riznica bogate Bošnjačke tradicije, izvadila najodabranije recepte i čini ih pristupačnim cijelom svijetu. Bosanska Sofra je aplikacija za pametni telefon. Imajte Bosansku Sofru u svome džepu. Podijelite duh Bosne sa svojim prijateljima i komšijama. Ponosite se ukusom Bosne!
Aplikaciju možete preuzeti na ovom linku:
Akos.bA