Voćna salata s medenim preljevom i jestivim cvjetovima

Sastojci za voćnu salatu:

• Jagode

• Borovnice

• Kivi

• Mango

• Lubenica (u obliku kuglica)

• Grožđe

• Nana (za svježinu)

Medeni preljev:

• 3 kašike meda

• Sok od 1 limete

• 1 kašičica ribane korice narandže

• Par listića mente, sitno nasjeckanih

Pomiješaj sastojke i prelij preko voća neposredno prije posluživanja.

Posebna dekoracija:

• Jestivi cvjetovi (npr. ljubičica, neven, lavanda – mogu se naći u većim marketima ili specijaliziranim radnjama)

• Mini listići mente ili bosiljka limunastog mirisa

• Šećerna obrub čaše: Umočite rub čaše u limunov sok, zatim u kokosovo brašno ili smeđi šećer

• Kuglica sorbeta od limuna ili maline na vrhu kao ledena završnica

Akos.ba