Kulinarstvo
Turski čaj od jabuka
Boja ovog čaja zavisi od boje i količine jabuka, a na litar vode potrebno je 4-5 većih jabuka. Možete osušiti veću količinu jabuka i sačuvati u papirnoj vrećici za pripremanje čaja.
Postupak:
4-5 većih jabuka dobro oprati, posusiti, pa izrezati neoguljene na sasvim tanke kriške.
Sloziti ih na papir za pečenje i staviti u rernu na sasvim nisku temperaturu.
Kada su jabuke suhe sa gornje strane, prevrnuti ih, pa nastaviti sušiti.
Osušene jabuke prokuhati desetak minuta u litri vode sa malo cimeta, pa ostaviti da stoje jos desetak minuta poklopljene.
Procijediti
Čaju od jabuka nije potrebno dodavati šećer, želite li, možete ga zasladite sa malo meda.
Uz turski čaj predlažemo Vam da napravite i: Čoko tortice
Preuzeto sa: furaj.ba
