Recept dana: Brzo&Fino kremasti grašak

Priprema:

2 min

Kuhanje:

5 min

Serviranja:

4 porcije

Sastojci:

500g smrznutog graška

1/2 kašičice Dukat maslaca

2 češnja bijelog luka, izgnječenog

5g isjeckanog đumbira

2 kašike kari u prahu

125ml Brzo&Fino vrhnja za kuhanje 20% m.m.

so

biber

Priprema:

Stavite 125ml vode u lonac da proključa. Dodajte grašak i ostavite da se krčka 2 do 3 minute. Procijedite i ostavite sa strane.

U tavi otopite maslac na srednjoj temperaturi. Dodajte bijeli luk, đumbir i ostavite da se pirja 30-tak sekundi. Dodajte kari, a zatim dodajte Brzo&Fino vrhnje za kuhanje, ostavite da se krčka, 2 do 3 minute , miješajući neprestano.

Dodajte prethodno spremljeni grašak, začinite solju i biberu. Promiješate da se sastojci sjedine i odmah poslužite.

akos.ba