Brzi ručak – ideja za jelo gotovo u tren oka
Idealno za dane kad baš nemate vremena (ni volje) za dugo kuhanje
Nikad dosta ideja, odnosno recepata za pripremanje brzog, ukusnog i zdravog ručka u užurbanoj radnoj sedmici. Za pripremu svakodnevnog glavnog obroka odlično je rješenje brzi ručak koji ne zahtjeva previše vremena ni posebnu vrstu namirnica. Tjestenina se svakako nalazi na tom popisu, supe od povrća, tortille s piletinom i paradajzom. Nakon povratka s posla najviše će vas razveseliti recepti za tzv. brzi ručak od 30 minuta. Evo recept koji jamči da se u kuhinji nećete dugo zadržati, ali to ne znači da brzina ide na štetu kvalitete onoga što spremate – prenosi zena.rtl.hr.
Brzi ručak: Tjestenina s tikvicama
Sastojci:
500 g tjestenine
350 g mladih tikvica
1 manja glavica luka
80 g suhog mesa
20 g parmezana
4 dL vrhnja (biljnog)
2 češnja bijelog luka
3 kašike ulja
mješavina začina, biber
