Kulinarstvo

Sami napravite zdrav sladoled

Sladoled je omiljena ljetna namirnica mnogima, a idealna je za osvježenje i kao desert nakon ručka u vrućim ljetnim danima.

Omiljena ljetna namirnica

Sladoled je omiljena ljetna namirnica mnogima, a idealna je za osvježenje i kao desert nakon ručka u vrućim ljetnim danima.

Ipak, sladoled sadrži i jako puno kalorija, osobito ako je riječ o mliječnom sladoledu pa valja biti oprezan i ne pretjerivati. Neke vrste kupovnih sladoleda sadrže i mnoge štetne sastojke – puno šećera i emulgatora  stoga obratite pažnju na sastav sladoleda koji kupujete.

Postoje i mnogo zdravije varijante sladoleda, tzv. sorbeti, koji se prave od vode umjesto mlijeka, a možete ih napraviti i sami te tako uživati u zdravoj slastici.

Tokom ljeta nam je dostupno jako puno voća koje se može iskoristiti u pripremi zdravih sladoleda. Za vas smo izdvojili neke odlične recepte za zdrav sladoled, a otkrivamo vam ih u nastavku…

Sladoled s borovnicama

Sastojci:

150 grama smrznutih borovnica

jedna banana

1 šoljica indijskih oraščića (koje ste prethodno nekoliko sati ili preko noći namakali u vodi)

Priprema:

Najprije izmiksajte bananu u blenderu a zatim dodajte borovnice i indijske oraščiće. Miksajte dok smjesa ne postane kompaktna i kremasta. Možete jeste odmah ili ostaviti u zamrzivač da se stegne.

Sladoled s tamnom čokoladom

Sastojci:

3 kašikice čokoladnog wheya (proteina)
1 dcl bademovog mlijeka
3 kašike maslaca od badema
3 žlice vode
15 g ribane tamne čokolade (s najmanje 70% kakaa)Priprema:

Pomiješajte bademov maslac i čokoladni whey te dodajte bademovo mlijeko i vodu. Mijašajte dok smjesa ne bude kompaktna. Stavite u zamrzivač, a prije posluživanja ukrasite ribanom čokoladom.

Sladoled s hurmama

Sastojci:

3 smrznute banane
4-5 komada hurmi
3 kašike kakao praha

Priprema:

Stavite sve sastojke u blender i miksajte dok smjesa ne postane kremasta. Poslužite odmah ili stavite u zamrzivač da se još malo stegne.

https://zena.rtl.hr

Povezani članci