Fantastična pileća salata
Kažu da se piletina može spremiti na hiljadu i jedan način. Vjerujemo i da ste probali razne recepte na tu temu.
Mi vam ovaj put donosimo fantastičnu ideju za pileću salatu.
Prijatno!
Vrijeme pripreme: 10 minuta Vrijeme pečenja: 10 minuta Za 2 osobe
Sastojci:
- 300 g pilećih fileta
- 1 veći paradajz
- 1 paprika
- 1 šolja maslina
- 4 velike kašike kukuruza
- 1 velika kašika sjemenki po želji
- 1 velika kašika maslinovog ulja
- 2 male kašike soli
- 1 mala kašika začina za piletinu
- 200 g makarona
- par listova zelene salate
- par komadića brusketa
Sastojci za umak:
- 1 velika kašika majoneze
- 200 g Dukat Brzo & Fino vrhnja 12% 200 g
- 1 kašika Dukatela namaza s povrćem
- 1 Dukat čvrsti jogurt 180 g
- 1 mala kašika Vegete
- 1 mala kašika mediteranske mješavine začina
Priprema:
Stavite 1 Litar vode da proključa. Pileće filete izrežite uzduž na tanje trakice, pa svaku trakicu na 3 dijela. Narezanu piletinu pomiješajte sa 1 malom kašikom soli i 1 malom kašikom začina za piletinu. Pripremite povrće tako što ćete ga oprati, očistiti i narezati na manje komadiće.
- Korak:
U proključalu vodu stavite prstohvat soli i dodajte makarone pa kuhajte do vremena naznačenog na pakiranju.
- U tavi ugrijte ulje pa dodajte pripremljenu piletinu. Miješajte sve dok piletina ne poprimi zlatnu boju. Pripremljenu piletinu odložite na tanjur.
- Korak:
Pripremite povrće tako što ćete ga oprati, očistiti i narezati na manje komadiće.
- Korak:
Pomiješajte sve sastoje za umak u jednu posudicu i odložite sa strane.
- Korak:
Skuhane makarone procijedite i pomiješajte s piletinom. Dodajte narezano povrće i za kraj pospite sjemenkama po želji i pripremljenim umakom.
Za hrskavi dodatak po salati pospite razdrobljene bruskete.
Prijatno 🙂
Akos.ba
