Kulsum torta

Kora:

-2 jaja

-prašak za pecivo……prvo umutiti

Dodati:

-2 šoljice ulja

-2 šoljice mlijeka

 -2 šoljice šećera

 -1 šoljica kaka

 -po želji i ukusu dodati nešto od: grožđica, kokosa, oraha, badema, lješnjaka….

-3 šoljice brašna

Fil za tortu: 6 Jaja

200 g. margarina

200 g.+ 4 kašike šećera u prahu

100 g. čokolade za kuhanje.

Priprema:

Odvojiti žumanjca od bjelanaca.

Dobro umutiti margarin sa 200 grama šećera u prahu pa dodavati jedno po jedno žumanjce, rastopiti čokoladu i presuti u smjesu.

Staviti u frižider 30 min… da se ohladi.

Dobro umutiti bjelanca  sa 4 kašike šećera u prahu, spojiti obe smjese  i umutiti.

Filovati kore…te dekorisati po želji.

Prijatno!

Ummi-Kulsum Ramić

akos.ba