Desert za iftarski meni: Krc-krc karamela

Priprema 30 min

Kuhanje 5 min

Serviranja 8 porcija

Sastojci:

125g  maslaca

125g šećera

4 jabuke oguljene i isjeckane na kocke

1/2 kašičice cimeta

prstohvat muškatnog oraščića

prstohvat soli

500g sladoleda od vanilije

250g žitarica po želji

Priprema:

Rastopite  maslac u tavi, dodajte šećer i karamelizirajte ga, dok ne dobijete zlatnu karamel boju.

Dodajte jabuke, cimet, muškatni oraščić i kuhajte 5 minuta. Posolite.

U zdjelice za serviranje prvo redajte karamel od jabuka, nakon toga kugle sladoleda i za kraj pospite musli žitaricama. Ostavite u zamrzivač.

Umjesto granola žitarica sve možete posuti prženim bademima ili orasima.

 Savjet:

Zamijenite granola žitarice prženim bademima ili orasima, sitno nasjeckanim.

Akos.ba