Vi ste ovdje
Home > Magazin > Kulinarstvo (Page 20)

Sušeni paradajz u maslinovom ulju

Za dvije tegle od pola kilograma Potrebno je: 1,5 kg (oko 16 plodova) duguljastog paradajza, 300 ml (1 šolja) maslinovog ulja, 2 kašičice suhog ruzmarina, 2 kašičice suhog timijana, 2 osušena lovorova lista, so i biber Nožem pažljivo uklonite peteljke paradajza, pa presjecite plod na pola. Zagrijte rernu na 80

Ukusni ledeni čajevi za vruće ljetne dane

Ljetna žega pravo je vrijeme za pijuckanje osvježavajuće čaše ukusnog, mirisnog ledenog čaja. A ledeni čaj može biti veoma jednostavan (skuhate svoj omiljeni čaj i ohladite ga  ili pak nešto složeniji – kombinacija čajeva, voćnih sokova i začinskog bilja.. Najbolje od svega je što vi vjerojatno već sve sastojke za pripremu

Zdrav namaz: humus

Potrebno je: 100 gr kuhanih leblebija 1 limun 1-2 kašikice tahini sosa 1 čehno belog luka 1 kašika maslinovog ulja 1 kašikica soli Priprema: Sirovu leblebiju, koju ste večer prije pripreme držali potopljenu u vodi, kuhajte na umjerenoj temperaturi oko sat vremena. Preko kuhane leblebije stavite tahini sos, kašičicu soli, jednu kašiku maslinovog ulja i pola limuna,

SOS za ljetne vrućine – što treba piti i jesti?

PIŠE: Miriam Belar Fizičke aktivnosti trebalo bi svesti na najmanju moguću mjeru u trajanju između 11 i 17 sati, tvrde stručnjaci. Trebate što više boraviti u hladu ili klimatiziranim prostorijama kako bi se izbjegao toplotni udar. Velik problem koji doprinosi težem podnošenju vrućina su umor i stres, zato osigurajte dovoljno sna

Jednostavni cheesecake bez pečenja sa zdravim sastojcima

2Sastojci: 300 g badema 10 do 12 hurmi bez košpica 2 žlice kokosova ulja (ili omekšanog maslaca) prstohvat soli Usitnite bademe u mikseru pa dodajte hurme, ulje i sol te miksajte dok ne dobijete jednoličnu smjesu. Utisnite smjesu u lim za pečenje te ostavite u hladnjaku dok pripremate nadjev. Nadjev: 2 šoljice malina sok od pola limuna 1/2 šoljice

Hrana od koje smo gladni

Tijelo oslobađa inzulin kako bi pomogao da šećer dospije do ćelija. Kad se apsorbira, iznenada se vraća na normalu ili se spušta i niže, što izaziva glad. Kroasani Pahuljasti i masni, savršeni su spoj s jutarnjom kafom. Ali, vrlo nisko su na ljestvici hrane od koje se osjećamo sito. U njima nema

Trikovi za kuhanje koji će vam uljepšati hranu

Ako u rijetku supu stavite gotovi krompir u prahu, zgusnuti će se i postati kremasta. Ako posolite supu  i pirjano meso na početku kuhanja, okusi će postati bogatiji. Presolili ste supu? Možete je spasiti dodavanjem malo šećera ili ribane mrkve. Ako time niste uspjeli spasiti stvar, ubacite u nju cijeli oguljeni

Tiramisu Smoothie recept

Sastojci (za 4 čaše) 1 šoljica mascarpone sira 1 šoljica sladoleda od vanilije 2 kašike mlijeka 3 šoljica sladoleda od čokolade 1 šoljica espressa ili kafe, ohlađene (djeci može topla čokolda) 4 kašikice nezaslađenog kakao praha 4 kašikice šećera u prahu 8 piškota 1 banana Upute za pripremu Stavite mascarpone, sladoled od vanilije, bananu i mlijeko u blender. Pomiješajte dok ne

Klas bilježi porast prodaje Visokoproteinskog hljeba

Za nepuna tri mjeseca prehrambena industrija Klas d.d. Sarajevo utrostručila je prodaju Visokoproteinskog hljeba, a to ukazuje na nove potrošačke trendove zdrave i kvalitetne prehrane. Naime, Visokoproteinski hljeb proizveden je od sojinog brašna i pšeničnih mekinja, sa sjemenkama lana, susama, suncokreta, zobenih i ječmenih pahuljica. Prof. nutricionista Suada Karić kaže da

Top