Vi ste ovdje
Home > ramazanski-kutak > Iftarski meni > Iftarski meni : Vegedor mesni rolat

Iftarski meni : Vegedor mesni rolat

Sastojci:

Pureće mljeveno meso 600g

Vegedor 3 kašike

Crvena svježa paprika 1kom

Zelena svježa paprika 1kom

Mrkva 2kom

Biber 1 kašikica

Jaja 2kom

Ulje 2 kašike

Maslac 2 kašike

Priprema:

Mrkvu skuhati pa isjeći na trake, svježu papriku isjeći na trake. Mljeveno meso staviti u posudu, dodati dva jaja, Vegedor, biber, sol, prezlu, malo ulja pa sve izmiješati.

Pripremljenu masu razvaljati na foliju debljine 1cm, na razvaljano meso poredati pripremljenu mrkvu i paprike, staviti malo maslaca pa zarolati u foliji. Uvrnuti krajeve i peći u rerni na temperaturi 180 stepeni oko 50 minuta.

Kada je rolat gotov, skinuti foliju, malo ohladiti i isjeći na šnite željene debljine.

Poslužiti sa krompir pireom ili grilovanim povrćem.

akos.ba

Akos.ba pratite putem aplikacije za Android i društvenih mreža Facebook | Instagram | Twitter.

Top