Sami napravite zdrav sladoled
Omiljena ljetna namirnica
Sladoled je omiljena ljetna namirnica mnogima, a idealna je za osvježenje i kao desert nakon ručka u vrućim ljetnim danima.
Ipak, sladoled sadrži i jako puno kalorija, osobito ako je riječ o mliječnom sladoledu pa valja biti oprezan i ne pretjerivati. Neke vrste kupovnih sladoleda sadrže i mnoge štetne sastojke – puno šećera i emulgatora stoga obratite pažnju na sastav sladoleda koji kupujete.
Postoje i mnogo zdravije varijante sladoleda, tzv. sorbeti, koji se prave od vode umjesto mlijeka, a možete ih napraviti i sami te tako uživati u zdravoj slastici.
Tokom ljeta nam je dostupno jako puno voća koje se može iskoristiti u pripremi zdravih sladoleda. Za vas smo izdvojili neke odlične recepte za zdrav sladoled, a otkrivamo vam ih u nastavku…
Sladoled s borovnicama
Sastojci:
150 grama smrznutih borovnica
jedna banana
1 šoljica indijskih oraščića (koje ste prethodno nekoliko sati ili preko noći namakali u vodi)
Priprema:
Najprije izmiksajte bananu u blenderu a zatim dodajte borovnice i indijske oraščiće. Miksajte dok smjesa ne postane kompaktna i kremasta. Možete jeste odmah ili ostaviti u zamrzivač da se stegne.
Sladoled s tamnom čokoladom
Sastojci:
1 dcl bademovog mlijeka
3 kašike maslaca od badema
3 žlice vode
15 g ribane tamne čokolade (s najmanje 70% kakaa)
Priprema:
Pomiješajte bademov maslac i čokoladni whey te dodajte bademovo mlijeko i vodu. Mijašajte dok smjesa ne bude kompaktna. Stavite u zamrzivač, a prije posluživanja ukrasite ribanom čokoladom.
3 smrznute banane
4-5 komada hurmi
3 kašike kakao praha
Priprema:
Stavite sve sastojke u blender i miksajte dok smjesa ne postane kremasta. Poslužite odmah ili stavite u zamrzivač da se još malo stegne.
https://zena.rtl.hr
